Homeરસોઈઆ રીતે ચાશણીવાળા બનાવો...

આ રીતે ચાશણીવાળા બનાવો શાહી માલપુઆ, રેસીપી છે એકદમ સરળ

તહેવારોની સિઝનમાં તમે સારી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનું મેનૂ તૈયાર કર્યું હશે. અમે તમારા મેનૂમાં એક શાહી વાનગી (સાહી પકવાન) ઉમેરવા જઈ રહ્યા છીએ જે ખાવાની મજા આવશે. વાસ્તવમાં અમે ચાશણીવાળા માલપુઆ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. અમે તમને લેખમાં તેને બનાવવાની રીત જણાવીશું જે ખૂબ જ સરળ છે. તો ચાલો જાણીએ.

સામગ્રી

01 કપ મેંદો
01 કપ સૂકા ફળો
01 કપ દૂધ
કાજુ, બદામ અને મખાનાને બારીક સમારી લો
ઘી
ખાંડ 01 કપ
નાની ચમચી એલચી પાવડર
01 ચપટી કેસર
તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક મોટા વાસણમાં મેંદા લોટને ચાળી લો.
આ પછી તેમાં દૂધ, એલચી પાવડર અને માવો ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
પછી તમારે પાણી ઉમેરીને બેટર તૈયાર કરવાનું છે. આ પછી બેટરને ફુલવા માટે રાખવાનું છે.
હવે તવાને ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો અને પછી તેમાં ઘી નાખો.
ઘી ઓગળી જાય એટલે બેટરમાંથી ધીમે-ધીમે બોલ્સ બનાવો.
પછી ગોળકારમાં માલપુઆ બનાવી તળી લો.
હવે ચાસણી માટે એક પેનમાં ધીમી આંચ પર ખાંડ અને પાણી નાખો. આ પછી તેમાં કેસર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
હવે માલપુઆને ચાસણીમાં ડુબાડીને અડધો કલાક રાખો. પછી તેને બારીક સમારેલા ડ્રાયફ્રુટ્સથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

Most Popular

More from Author

તે આણે ગાયબ કરી દીધી છે.😅😝😂😜🤣🤪

પતિ પત્ની ચોરી વિષે વાત કરી રહ્યાં હતા.પતિ : જે ચોરી...

જે કામ માટે લાવ્યા હતા તે પણ ના થયું.😅😝😂😜🤣🤪

માં : બેટા સફરજન ખાઇ લે…બેટા : ના.માં : તો કેળું...

પત્ની : હું તો બીમાર છું એટલે મરી જઈશ,😅😝😂😜🤣🤪

પત્નીએ પતિને પૂછ્યું : સારું બોલો તો,તમે મૂર્ખ છો કે હું?પતિ...

સર લઈને જોવું છે કે તે કેવી લાગે છે?😅😝😂😜🤣🤪

પડોશણે મારા ઘરે આવીનેમારી પત્નીને 5 ચણિયા-ચોળી બતાવીનેકહ્યું : દીદી,આમાંથી કયા...

Read Now

તે આણે ગાયબ કરી દીધી છે.😅😝😂😜🤣🤪

પતિ પત્ની ચોરી વિષે વાત કરી રહ્યાં હતા.પતિ : જે ચોરી કરે છે,પાછળથી ખુબ પસ્તાય છે.પત્ની (રોમાન્ટિક અંદાજમાં): અને તમે,આપણા લગ્ન પહેલા જે મારી ઊંઘ ચોરી હતી,મારું દિલ ચોર્યું હતું,એના વિષે તમારો શું ખ્યાલ છે?પતિ : એજ તો કહી રહ્યો છું,જે ચોરી કરે છે તે પાછળથી ખુબ...

‘સમય દેખાતો નથી પરંતુ…’, જેલમાંથી બહાર આવતા જ એલ્વિશ યાદવની પોસ્ટે મચાવી ધમાલ

બિગ બોસ OTT 2 ના વિજેતા અને યુટ્યુબર એલ્વિશ યાદવને તાજેતરમાં જામીન પર મુક્ત કરવામાં આવ્યો છે. તાજેતરમાં, એલ્વિશની સાપની દાણચોરી અને રેવ પાર્ટીમાં સાપનું ઝેર સપ્લાય કરવાના કેસમાં ધરપકડ કરવામાં આવી હતી). આ પછી તેને 14 દિવસની જ્યુડિશિયલ કસ્ટડીમાં મોકલવામાં આવ્યો હતો પરંતુ પાંચ દિવસ જેલમાં...

જે કામ માટે લાવ્યા હતા તે પણ ના થયું.😅😝😂😜🤣🤪

માં : બેટા સફરજન ખાઇ લે…બેટા : ના.માં : તો કેળું ખાઇ લે..બેટા : ના.માં : તૂં, તારા બાપ પર જ ગયો છે,તું ચપ્પલ જ ખાશે…😅😝😂😜🤣🤪 પતિ-પત્નીમાં ઝગડો થયો,પતિએ આત્મહત્યા કરવાનું વિચાર્યું અનેબજારમાંથી ઝેર લાવીને તેને ખાઇ લીધું…પરંતુ પતિ મર્યો નહીં,તે બીમાર થઇ ગયો…પત્ની(ગુસ્સામાં બોલી): સો વખત કહ્યું...